お寄り寄せの世界で「わけあり食品」が人気ですが、近頃は飲食店でも「訳あり」割引があるのだとか。飲食店にとってのマイナスポイントを割引価格で提供する店舗が増加、ボーナス減など寂しいお財布事情を背景に、人気上昇中です。忘年会やクリスマスパーティーにもおすすめ！？幹事さんは、今年はお得な「訳あり」サービスに注目してみては？
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日本初、肉料理がテーマのテーマパーク「東京ミートレア」が、2009年12月3日に東京都八王子市にオープン。"とんかつパフェ"のとんかつ専門店「清まる」、ハンバーグ専門店「GOLD RU$H」、肉巻きおにぎりの「元祖にくまき本舗」、近江牛焼肉店「近江牛卸問屋 激～GEKI～」や、名古屋コーチンや三河地鶏が楽しめる「鳥開 総本家」などが出店します。
国内ハンバーガーチェーン２位の「モスバーガー」を展開するモスフードサービスは、「ホットドッグ」の単品価格を100円値下げし190円にしました。最大手の日本マクドナルドが、「マックホットドッグ クラシック」を190円にしたのに対抗してとのこと。朝の忙しい時間でも手軽に食べられる商品を値下げすることで、サラリーマンやOLの"朝食需要"をコンビニやマックから取り込むのが狙いだそうです。
寒い季節の定番といえば"鍋"ですが、たまには"フォンデュ"もいかが？2009年の冬は「和風フォンデュ」が人気になりそう。「焦がし醤油フォンデュ」は醤油料理 天忠（東京・町田）で、「味噌フォンデュ」は金シャチビアレストラン ランドビアサーカス（名古屋）で食べられます。和洋折衷のデザートでは、「祇園フォンデュ」が京洋菓子司 ジュヴァンセル祇園店（京都）にあります。
ご飯料理の新ジャンル「スープ飯」が、節約・簡単・エコロジーをキーワードに口コミで広がっているそうです。「クックパッド」では５月、味の素がもちかけた「スープ飯レシピコンテスト」を実施したところ、多数のアイデアが寄せられたとか。数分でできる美味しいスープ飯は節約主婦の強い味方！？
「たまごかけご飯」の次は「ねこまんま」に注目が集まっています。基本は、白いごはんに鰹節と醤油。「ねこまんま」に特化した料理本のレシピを、日本テレビ「スッキリ!!」で再現しているのを見ましたが、お味は概ね好評だったようです。
BWブログスタッフがつづる１週間のニュースまとめ。不況の影響で「弁当男子」が増えているとか。充電式カイロは暖房費節約の助けになりそう。ピン芸人・スマイリーキクチのブログ炎上で18人が書類送検に。『R-1ぐらんぷり2009』の決勝進出者に鳥居みゆき、バカリズムらが。今日はバレンタイン♪チョコレートの意外な効能知ってましたか？
バレンタインデーはいよいよ明日。手作りチョコもいいですが、「MD八海山アソート５」など変り種チョコもいろいろ...用意はできていますか？今年は「逆チョコ」が話題になっていますね。ポリフェノールが豊富なチョコには「血液サラサラ作用」など様々な効能があるそうです。
BWブログスタッフがつづる１週間のニュースまとめ。２月の一大イベント「バレンタイン」で話題のチョコをご紹介。日本の音楽シーンを引っ張る、浜崎あゆみと桑田佳祐の活躍や、フィギュアスケート４大陸選手権での浅田真央とキム・ヨナのライバル対決など。
もうすぐバレンタイン。本命・義理チョコ、どうせプレゼントするなら、周囲と差をつけたいもの！今年は和風バレンタインなんていかがですか？京みずはや向じま梅鉢屋の和菓子に、トラヤカフェのあずきのプチショコラにも注目。チョコレートが苦手な方へ贈る場合も参考になりますよ。
園山俊二のマンガが原作のアニメ『はじめ人間ゴン』に登場する骨付き肉「ギャートルズ肉」が、2月9日「肉の日」限定で発売に。「エスケー食品」販売サイトで予約販売。豚の骨にオーストラリア産牛肉を巻いて焼き冷凍した商品。電子レンジで温め、6分蒸らして食べるそう。
最近、贈答品にもできるおいしいラスクがあります。商品名は「グーテ・デ・ロワ」。「ガトーフェスタ・ハラダ」から発売されたこのラスクは、デパ地下に行列ができるほどの人気商品だそう。他にもチョコレートをコーティングした商品もあり、バレンタイン用にいかがですか？
2009年のバレンタインデーに向けて、デパートのチョコレート売り場は、甘い香りでいっぱいですね。高島屋から、バレンタインデーの時期にしか手に入らない人気商品「MD八海山アソート５」などトップ10が発表になっています。チョコレートを買いに行く前にぜひチェックしてください。
みなさんは「たまごかけご飯」お好きですか？岡山県美咲町の「食堂かめっち。」をはじめ、各地に「たまごかけご飯」の専門店がオープンし、いずれも大人気なのだそう。たまごかけご飯の魅力はどこにあるのでしょうか？
今年は「逆チョコ」が話題になるなどバレンタイン商戦も活気を帯びていますね。そんな中ホテルオークラエンタープライズが運営するグルメ通販サイト・オイシーショップドットコムで販売されている、オリジナルチョコレート「おとこたちの空間」シリーズがネットで再登場しています。
どの家庭も必ずと言っていいほど、キッチンに置いてあるしょうゆ。でも、この醤油にこだわっている人というのは意外と少ないのでは？「職人醤油（しょうゆ）.com」では、天然醸造にこだわった醤油をインターネットで販売しているそうです。そのこだわりぶりを紹介します。
近頃は、あんこだけでなくカスタードやチョコクリームの入ったものも見かける今川焼き。その今川焼きがなんと、ロサンゼルスのセレブの間で人気になっているそう。パリス・ヒルトンも苺、クリームチーズ、ホワイトチョコレートが入ったIma（イマ）がお気に入り。
人気パティシエ、辻口博啓と川島なお美の婚約者・鎧塚俊彦がブライダルファッションデザイナー桂由美とコラボし、世界初となる"食べられるブーケ"を作りました。「桂由美ブライダルハウス本店」２階のカフェ「ローズ ユミ ローズ」のオープン１周年を記念した取り組みだそう。
「大西洋マグロ類保存国際委員会（ICCAT）」は、東部大西洋と地中海のクロマグロの漁獲枠を2割削減すると決定。資源保護と回復が目的です。水産庁は供給量と価格への影響は少ないとの見解ですが、これからの日本の食卓が心配です。
BWブログスタッフがつづる１週間のニュースまとめ。ついにインフルエンザにより学級閉鎖した学校があらわれました。そして、メンズプレミアムブラなどおもしろ新商品の話題や、今週一週間でTDLの新アトラクションやネイルクイーン2008など、さまざまな分野から「発表」がありました。
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今日のレシピ
炊飯器deさつまいもケーキ
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